ادویه توگاراشی 300 گرم ژاپنی Togarashi powder S&B
- دستهبندی: چاشنی و ادویه های آشپزی
- ارسال توسط ملل شاپ
ادویه توگاراشی 300 گرم ژاپنی Togarashi powder S&B
فلفل توگاراشی یا شی چی می یک طعم دهنده خاص و منحصر به فرد و برگرفته از فرهنگ غذایی کشور ژاپن است.
توگاراشی یک فلفل هفت عطر است. توگاراشی از قرن هفدهم در توکیو تولید و به عنوان یک طعم دهنده مورد استفاده قرار گرفت.(ادویه توگاراشی 300 گرم ژاپنی Togarashi powder S&B)
از ادویه توگاراشی در تهیه سوپ، نودل، برنج، کوفته، تمپورا وگوشت کبابی و … می توان استفاده کرد.(ادویه توگاراشی 300 گرم ژاپنی Togarashi powder S&B)
ادویه توگاراشی عرضه شده در فروشگاه پوپونیک، ادویه ای خاص با ترکیبی منحصر به فرد و
طعمی عالی جهت استفاده در انواع غذای ژاپنی است. این ادویه که مخلوطی از ادویه های مختلف آسیاب شده است،
با توجه به ذائقه ایرانی و طعم نهایی و مطلوب ژاپنی تهیه و تولید شده است.(ادویه توگاراشی 300 گرم ژاپنی Togarashi powder S&B)
شیچیمی توگارشی چیست؟
شیچی به معنای “هفت” ژاپنی است و توگراشی به معنای “فلفل” است،
از این رو نام “هفت ادویه” به تعداد ادویه اشاره دارد که معمولاً در این ترکیب استفاده می شود.
ترکیبات ادویه توگاراشی 300 گرم ژاپنی Togarashi powder S&B
ادویه توگاراشی پوپونیک از با کیفیت ترین و تازه ترین مواد اولیه و دقیق ترین نسبت بدون طعم مصنوعی،
رنگ و مواد نگهدارنده ترکیب شده است. معمولا ترکیبی از هفت ادویه مختلف است. فلیک چیلی قرمز،
کنجد سفید، کنجد سیاه، پودر زنجبیل، برخی از مواد اولیه این طعم دهنده هستند.(ادویه توگاراشی 300 گرم ژاپنی Togarashi powder S&B)
در بعضی از موارد، این مواد می توانند متفاوت یا ماده دیگری جایگزین شوند.
به عنوان مثال گاهی از عصاره جلبک دریایی در این طعم دهنده استفاده می شود. این ترکیبات خاص بسیار معطر هستند،
به ویژه اگر قبل از مصرف در یک تابه داغ کمی تفت داده شوند بیشتر از قبل عطر و طعم خود را آزاد می کنند.(ادویه توگاراشی 300 گرم ژاپنی Togarashi powder S&B)
روش مصرف.ادویه توگاراشی 300 گرم ژاپنی Togarashi powder S&B :
ادویه توگاراشی را معمولاً روی رشته فرنگی، سبزیجات، برنج بخارپز، تخم مرغ، گوشت های کبابی،
مرغ، ماهی و ماریناد اضافه می کنند یا در سوپ، تمچورا و سس سالاد استفاده می شود.
توگاراشی حتی روی ذرت بو داده و سیب زمینی سرخ شده نیز خوش طعم است.
نکته: