چاپستیک

سایر دانستنی ها درباره چاپستیک قاشق های باستانی در چین گاهی نوک تیزی داشته اند که به عنوان یک چنگال یا چاقو استفاده می شدند.در خرابه های “یین” اولین نمونه های نوشته های چینی و اولین چاپستیک یافت شدند.آن ها یک مجموعه برنزی بودند که در یکی از مقبره ها در سایت پیدا شدند.به طور سنتی، چاپستیک چینی از چوب یا بامبو ساخته می شود که ” ناتمام ” است ودر مقایسه، چوب های غذاخوری ژاپنی تمام می شوند.رسوم چاپ استیک نیز عامل بسیار مهمی در فرهنگ و تاریخ آسیا است و آن ها همچنین که در بخش سرگرمی نمناک گفته ایم می توانند به میزان زیادی از کشوری به کشور دیگرو از فردی به فرد دیگر متفاوت باشند، اما به طور کلی درفرهنگ سنتی چین تکه کردن غذا با چاپستیک کار اشتباهی است.همچنین گشتن ظرف غذا در این کشور ها کار مرسومی نیست ورا ” کندن قبر ” می نامند و بسیار خشن تلقی می شود.و یا زدن چاپستیک بر لبه ظرف، چیزی است که گداها برای جلب توجه انجام می دهند.همچنین اشتباه گرفتن چاپ استیک در کودکان نشان دهندهاین موضوع است که والدین برای تربیت ضعیف عمل کرده اند.تقریباً 4000 – 5000 سال پیش در چین، اولین ورژن از چیزی مثل چاپ استیک برای پخت و پز استفاده می شده است(آن ها برای کار با ظروف پر از آب داغ یا روغن عالی هستند) وبه احتمال زیاد از شاخه ها ساخته می شدند،با اینکه تعیین تاریخش دشوار است اما به نظر می رسد که حدود 500 تا 400 سال بعد از میلاد از آن ها به عنوان وسایل غذا خوری استفاده می شد.عاملی که در این تغییر نقش داشت، افزایش جمعیت در سراسر کشور بود ودر نتیجه منابع به خصوص برای پخت و پز بسیار کمیاب شدند ومردم شروع به بریدن غذا های خود کردند تا سریع تر آشپزی کنند.تکه های کوچک و لقمه ای، چاقوها را از رده خارج می کردند،چون همانگونه که در نمناک اشاره شده استتعداد کمی از آن ها مانده بود و با این حال برای خوردن با چاپستیک که از مواد ارزان قیمت و به راحتی ساخته می شدند، عالی بودند و بنابراین به یک روند معمول تبدیل شد.کاهش محبوبیت چاقو در این مناطق نیز می تواند به آموزه های کنفسیوس که یک گیاه خوار بود،نسبت داده شود. او معتقد بود که چاقوها برای خوردن مناسب نیستند.ه همین دلیل است که باور بر این است که چوب غذا خوری چینیبه طور سنتی به نوک تیزی ضربه وارد می کندو در نتیجه برخی از انتخاب های ضعیف برای استفاده از غذا را با یک چنگال امتحان می کنند.