حصیر سوشی بامبو ژاپنی

خرید حصیر سوشی ( مت سوشی) جنس بامبو ، خرید و قیمت حصیر سوشی بامبو ژاپنی ، قیمت و خرید حصیر سوشی  ، حصیر سوشی بامبو ژاپنی  ، خرید و قیمت حصیر رول سوشی بامبو ، قیمت و خرید کیت ساخت سوشی ، حصیر بافی بامبو Bamboo Sushi Rolling Mat

خرید حصیر سوشی ( مت سوشی) جنس بامبو

حصیر سوشی چیست؟

حصیر سوشی که در ژاپنی “makisu” نامیده می شود، ابزاری است که هنگام تهیه رول سوشی استفاده می شود. به غیر از رول سوشی، حصیر سوشی نیز برای تکمیل شکل سایر غذاهای ژاپنی مانند املت های رول شده (تاماگو-یاکی) استفاده می شود.

تشک‌های سوشی سنتی از بامبو ساخته می‌شوند، اما اخیراً آنهایی که از پلاستیک و سیلیکون ساخته شده‌اند نیز در دسترس هستند. حصیر های سوشی ساخته شده از بامبو انعطاف پذیر و هدفمند طراحی شده اند و چرخاندن سوشی را آسان می کنند. از سوی دیگر، آنهایی که از پلاستیک و سیلیکون ساخته شده اند، پس از استفاده به راحتی تمیز می شوند.
نحوه استفاده از حصیر سوشی

حصیر های سوشی دارای جلو و پشت و همچنین بالا و پایین هستند. هنگام استفاده، مطمئن شوید که سطح صاف (سمت پوست بامبو) رو به بالا باشد و لبه با رشته های متصل در بالا باشد.

هنگام تهیه رول سوشی، جلبک دریایی نوری را روی نزدیکترین لبه حصیر سوشی قرار دهید، سپس برنج سوشی را به طور مساوی روی آن بمالید. در این زمان، اگر هنگام پخش برنج سوشی، حدود 1 سانتی‌متر (0.4 اینچ) فضا را در لبه بالایی جلبک دریایی نوری بگذارید، راحت‌تر جمع می‌شود.

مواد را روی برنج سوشی قرار دهید و یک بار گرد کنید، سپس دست خود را به آرامی روی حصیر سوشی قرار دهید و در حالی که رول سوشی را در جای خود گرفته اید، حصیر سوشی را محکم به سمت بالا بکشید و با دست مخالف از خود دور کنید.

ماکیسو برای چه مواردی استفاده می شود؟
ماکیسو از چه چیزی ساخته شده است؟
اسم حصیر سوشی چیست؟

ماکیسو یک حصیر ژاپنی است مخصوصا برای سوشی رول کردن. تشک از چوب های بامبو محکم و صاف و نخ های باکیفیت ساخته شده است. همه تشک ها برابر نیستند و این تشک سوشی بادوام این را ثابت می کند. در ژاپن از ماکیسو برای فشار دادن مایع از سبزیجات پخته شده نیز استفاده می شود. این باعث می شود که به عنوان مثال از سبزیجات در سالاد یا سوشی استفاده کنید.

به ژاپنی رول سوشی چیست؟
ماکیسو چه زمانی اختراع شد؟
ماکیسو را چگونه تمیز می کنید؟

رول را کامل کنید تا انتهای جلبک دریایی نوری رو به پایین باشد سپس کمی کنار بگذارید تا کامل شود.

ابزارهای جایگزین

هنگامی که حصیر سوشی در دسترس نیست، می توان از بسته بندی پلاستیکی و کاغذ پوستی نیز استفاده کرد. بسته بندی پلاستیکی یا کاغذ روغنی را در اندازه های بزرگتر از جلبک دریایی نوری آماده کنید و مانند حصیر سوشی از آن استفاده کنید. با این حال، از آنجایی که این ابزارهای جایگزین نرم‌تر از حصیر سوشی هستند، ممکن است چرخاندن آن‌ها دشوار باشد، مخصوصاً برای رول‌های سوشی بزرگ با مواد زیادی.

روز گذشته برای اولین بار سوشی درست کردم، و این عالی کار می کند! چند تا نقد دیدم که میگفتن تمیز کردنش سخته ولی واضحه که قبلا تحقیق نکردن یا میدونستن که قراره قبل از اینکه برنج چسبناک رو بذاری حصیر رو توی لفاف ساران بپیچونی! قبل از اینکه از محصولی عصبانی شوید برای چیزی که تقصیر آن نیست تحقیق کنید! این تشک عالی کار می کند، کمی سست است اما هنوز شکسته نشده است. بسیار راضی.