ترشی جینجر (زنجبیل) 200 گرم ژاپنی

ترشی زنجبیل ژاپنی محبوبیت زیادی دارد.

امروزه علاقه به سوشی آبدار ، با طعم تند و ریزوم های معطر تازه نه تنها توسط آشپزها بلکه توسط دوستداران فرهنگ های عجیب و غریب وجود دارد.

گیاهان زنجبیل را می توان در گلدان های پنجره و در گلخانه های کشور یافت.(ترشی زنجبیل ژاپنی)

آیا شما عاشق سوشی هستید؟

آیا می دانید از چه نوع زنجبیل در سوشی استفاده می شود؟

آیا تا به حال فکر کرده اید که چرا زنجبیل همراه رول سوشی به رنگ صورتی است؟

آیا زنجبیل سوشی برای سلامتی شما مفید است؟

زنجبیل سوشی چگونه تهیه می شود؟

زنجبیل سوشی معمولاً با ترشی جات زنجبیل خرد شده با سرکه برنج فصلی تهیه می شود.(ترشی زنجبیل ژاپنی)

از سرکه برنج فصلی استفاده می شود زیرا فاقد قند و نمک اضافه شده است.

Sushi Ginger از زنجبیل جوان با نوک صورتی استفاده می کند.

این نوک صورتی باعث می شودزنجبیل سوشی به طور طبیعی صورتی شود.

اززنجبیل جوان استفاده می شود زیرا در مقایسه با زنجبیل بالغ به طور طبیعی شیرین و آبدار است.(ترشی زنجبیل ژاپنی)

ویتامین های موجود در ترشی زنجبیل

علاوه بر این ترشی زنجبیل به عنوان یک شراب واقعی از ویتامین ها و عناصر کمیاب شناخته می شود.

زنجبیل صورتی سوشی دارای ویتامین های A ، B1 ، B2 ، برخی دیگر اسیدهای آمینه و همچنین عناصر میکرو و

کلان مانند آهن ، منیزیم ، پتاسیم و کلسیم ، فسفر و روی می باشد و خواص بسیاری دارد.

به طور سنتی ، ترشی زنجبیل به عنوان پاک کننده طعم در طول وعده غذایی که از چندین وعده سوشی تشکیل شده است ، سرو می شود. (ترشی زنجبیل ژاپنی)

یک لقمه زنجبیل بین قطعات مختلف سوشی به شما امکان می دهد طعم های متمایز هر ماهی را تشخیص دهید.